Ensayos profundos sobre montaña, tradición culinaria y geografía humana argentina.
PatagoniaDesafiando las rutas convencionales hacia Laguna de los Tres, nos adentramos en senderos poco transitados donde la estepa y el bosque de lengas dialogan en absoluto reposo.
GastronomíaEl fuego en Argentina no es una técnica de cocción, sino un espacio de encuentro que congrega generaciones. Indagamos en los leños autóctonos y el ritmo inalterable de las brasas.
CulturaUn recorrido visual y reflexivo por los palacetes de Recoleta, las galerías históricas del centro porteño y la impronta monumental que valió a la ciudad su apodo europeo.